O κος Κουτσούρης είναι απόφοιτος του τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Πατρών από το 1997. Μετά το πέρας των ακαδημαϊκών του σπουδών ξεκίνησε την ειδίκευσή του στη Γενική Χειρουργική στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ρίου και εν συνεχεία ειδικεύτηκε στην Αγγειο-Θωρακοχειρουργική στο Νοσοκομείο Αεροπορίας 251 ΓΝΑ αποκτώντας έτσι πλούσια εμπειρία στον τομέα της χειρουργικής επανόρθωσης των ιστών του κορμού και των άκρων.

Συνέχισε την εκπαίδευσή του στο Νοσοκομείο ατυχημάτων ΚΑΤ όπου απέκτησε γνώσεις και ευχέρεια στη χειρουργική αποκατάσταση τραύματος αλλά και στην προσπέλαση ογκολογικών προβλημάτων, αξιοποιώντας τόσο τις τεχνικές της Πλαστικής Χειρουργικής όσο και της Μικροχειρουργικής.

Το 2005 μετέβει στη Ρώμη όπου εκπαιδεύτηκε στον τομέα της 3D λιπογλυπτικής από τον καθηγητή Μarco Gasparotti και μυήθηκε στα μυστικά της τρισδιάστατης επιφανειακής λιπογλυπτικής ( liposcultura superficiale tridimensionale).

Το 2005 βρέθηκε στο νοσοκομείο Memorial Sloan Kettering της Νέας Υόρκης όπου διδάχτηκε πρωτοποριακές τεχνικές για την αποκατάσταση δυσεπίλυτων προβλημάτων κεφαλής και τραχήλου από τον διεθνούς ακτινοβολίας καθηγητή Jatin Shah.

Το 2006 και το 2007 μετέβει επίσης στη Νέα Υόρκη των Ηνωμένων Πολιτειών όπου επέκτεινε το φάσμα των χειρουργικών του τεχνικών στην αισθητική αναμόρφωση του προσώπου καθώς και την αποκατάσταση του μαστού, παρακολουθώντας τους παγκόσμιας φήμης καθηγητές Sherell Aston και Daniel Baker στο Manhattan Eye, Ear and Throat Hospital.

Το 2007 ο κος Κουτσούρης έλαβε τον τίτλο της Ειδικότητας Πλαστικής Αισθητικής και Επανορθωτικής Χειρουργικής λαμβάνοντας με επιτυχία στις εξετάσεις της ειδικότητας του.

Μέρος της ειδίκευσής του στην Αισθητική Χειρουργική έλαβε επίσης στο Birmingham των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής, στο πλευρό των Luis Vaskonez και James Grotting, καθηγητών πρωτοπόρων στην Ενδοσκοπική Χειρουργική του προσώπου και τη χρήση των Laser.

Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσής του συμμετείχε σε πληθώρα ερευνητικών προγραμμάτων και πραγματοποίησε μεγάλο αριθμό πειραματικών χειρουργείων σε συνεργασία με το ερευνητικό κέντρο ELPEN και την κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.

1η Πανελλήνια Ιατρική Συνάντηση
Αθήνα , Σεπτέμβριος 2-24 2017 (κύριος ομιλητής)

19ο Παγκόσμιο Συνέδριο Κοσμητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Αντιγήρανσης (ΙΜCAS)
Παρίσι, Ιανουάριος 26-30 2017

12ο QMP Παναμερικανικό Eτήσιο Συμπόσιο Αισθητικής Πλαστικής Χειρουργικής
(12th Annual QMP Aesthetic Surgery Symposium)
Σικάγο , Νοέμβριος 10-14 2016

18ο Παγκόσμιο Συνέδριο Κοσμητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Αντιγήρανσης (ΙΜCAS)
Παρίσι, Ιανουάριος 27-31 2016

11ο QMP Παναμερικανικό Eτήσιο Συμπόσιο Αισθητικής Πλαστικής Χειρουργικής
(11th Annual QMP Aesthetic Surgery Symposium)
Saint Louis , Oκτώβριος 8-12 2015

17ο Παγκόσμιο Συνέδριο Κοσμητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Αντιγήρανσης (ΙΜCAS)
Παρίσι, Ιανουάριος 28-Φεβρουάριος 1 2015

18ο Παγκόσμιο Συνέδριο Κοσμητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Αντιγήρανσης (ΙΜCAS)
Παρίσι, Ιανουάριος 27-31 2015

10ο QMP Παναμερικανικό Eτήσιο Συμπόσιο Αισθητικής Πλαστικής Χειρουργικής
(10th Annual QMP Aesthetic Surgery Symposium)
Σικάγο, Νοέμβριος 6-9 2014

8ο QMP Παναμερικανικό Eτήσιο Συμπόσιο Επανορθωτικής Πλαστικής Χειρουργικής
(8th Annual QMP Reconstructive Surgery Symposium)
Σικάγο, Νοέμβριος 1-3 2014

16ο Παγκόσμιο Συνέδριο Κοσμητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Αντιγήρανσης (ΙΜCAS)
Παρίσι, Ιανουάριος 11-15 2014

15ο Παγκόσμιο Συνέδριο Κοσμητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Αντιγήρανσης (ΙΜCAS)
Παρίσι, Ιανουάριος 11-15 2013

8ο QMP Παναμερικανικό Eτήσιο Συμπόσιο Αισθητικής Πλαστικής Χειρουργικής
(8th Annual QMP Aesthetic Surgery Symposium)
Σικάγο, Oκτώβριος 4-7 2012

14ο Παγκόσμιο Συνέδριο Κοσμητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Αντιγήρανσης (ΙΜCAS)
Παρίσι, Ιανουάριος 21-25 2012

30ο Παναμερικανικό Συμπόσιο Aισθητικής Πλαστικής Χειρουργικής-(ASAPS)
CUTTING EDGE AESTHETIC SURGERY SYMPOSIUM
Νέα Υόρκη, Δεκέμβριος 3-7 2011

6ο QMP Παναμερικανικό Eτήσιο Συμπόσιο Αισθητικής Πλαστικής Χειρουργικής
(6th Annual QMP Aesthetic Surgery Symposium)
Σικάγο, Oκτώβριος 28-31 2010

12ο Παγκόσμιο Συνέδριο Κοσμητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Αντιγήρανσης (ΙΜCAS)
Παρίσι, Ιανουάριος 27-31 2010

6ο Παγκόσμιο Συνέδριο Αισθητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Ιατρικής Αντιγήρανσης (ΙSAPS)
Μονακό, Μάρτιος 27-30 2009

4ο QMP Παναμερικανικό Eτήσιο Συμπόσιο Αισθητικής Πλαστικής Χειρουργικής
(8th Annual QMP Aesthetic Surgery Symposium)
Σικάγο, Oκτώβριος 4-7 2008

10ο Παγκόσμιο Συνέδριο Κοσμητικής Πλαστικής Χειρουργικής και Αντιγήρανσης (ΙΜCAS)
Παρίσι, Ιανουάριος 24-28 2008

26ο Παναμερικανικό Συμπόσιο Aισθητικής Πλαστικής Χειρουργικής-(ASAPS)
CUTTING EDGE AESTHETIC SURGERY SYMPOSIUM
Νέα Υόρκη, Δεκέμβριος 3-7 2007

3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τραυμάτων και Ελκών
Αθήνα, Μαρτιος 17 2007

Πανελλήνιο Συνέδριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής
και Αισθητικής Χειρουργικής
‘Πλαστική αποκατάσταση δύσκολων τραυμάτων του κάτω άκρου’
Αθήνα, Απρίλιος 8 2007

Διεθνές Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής
και Αισθητικής Χειρουργικής
‘Νέες αντιλήψεις και μέθοδοι στην αντιμετώπιση του εγκαύματος’
Αθήνα, Φεβρουάριος 25 2006 “

1ο Πολυθεματικό Συμπόσιο Χειρουργικής Ελληνικής Εταιρείας Γενικής Χειρουργικής
Άργος, Φεβρουάριος 25 2006

10o Ευρωπαϊκό Συνέδριο Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
Βιέννη, Αύγουστος 30 – Σεπτέμβριος 3 2005

Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
‘Καρκίνος μαστού και αποκατάσταση’
Θεσσαλονίκη, Ιούνιος 18 2005

Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
Video Forum ‘Ανανέωση προσώπου’
Αθήνα, Απρίλιος 12 2005

Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
Video Forum ‘Κάθετος μυοδερματικός κρημνός του τραπεζοειδούς’
Αθήνα, Φεβρουάριος 8 2005

Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
‘Αισθητική αποκατάσταση’
Αθήνα, Νοέμβριος 13 2004

Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
‘Διατατήρες ιστών και αντιμετώπιση μετεγκαυματικών ή/και μετατραυματικών ουλών’
Αθήνα, Μάιος 22 2004

Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
‘Νέες τεχνικές στην Μικροχειρουργική και τη χειρουργική της Άκρας Χείρας’
Αθήνα, Απρίλιος 24 2004

Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Αγγειοχειρουργικής
‘Θρομβοεμβολική νόσος’
Αθήνα, Μάρτιος 18 2004

Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
‘Μεταμόσχευση μαλλιών’
Αθήνα, Φεβρουάριος 28 2004

4Ο Συνέδριο Βαλκανικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
‘Νέες αντιλήψεις στην αισθητική και επανορθωτική χειρουργική του μαστού’
Θεσσαλονίκη, Ιανουάριος 23-24 2004

6ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
Αθήνα, Οκτώβριος 1-5 2003

1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τραυμάτων και Ελκών
Αθήνα, Ιούνιος27-29 2003

Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής
και Αισθητικής Χειρουργικής
‘Face lift και αυξητική προσώπου, εμφυτεύματα’
Αθήνα ,Ιούνιος 7 2003

3ο Συνέδριο Βαλκανικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής και Αισθητικής Χειρουργικής
και14ο Πανρουμανικό Συνέδριο.
Ιάσιο, Ρουμανία, Μάιος 20-24 2003

Συνέδριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής και Αισθητικής Χειρουργικής
΄Καρκίνος δέρματος και Μελάνωμα’
Αθήνα, Μάιος 17 2003

Συνέδριο Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής και Αισθητικής Χειρουργικής
΄Μελάνωμα. Νέα δεδομένα’
Αθήνα, Απρίλιος 5 2003

11ο Σεμινάριο Μικροχειρουργικής για Προχωρημένους (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευτής)
Ελληνική Εταιρεία Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
Αθήνα, Μάρτιος 17-19 2010

10ο Σεμινάριο Μικροχειρουργικής για Προχωρημένους (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευτής)
Ελληνική Εταιρεία Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
Αθήνα, Απρίλιος 13-14 2009

Παγκόσμιο Συνέδριο Μικροχειρουργικής
Παρουσίαση εργασίας με θέμα: ‘Διατιτρώσες περονιαίας αρτηρίας, ανατομική μελέτη’
Αθήνα, Ιούνιος 23-27 2007

8ο Σεμινάριο Μικροχειρουργικής για Προχωρημένους (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευτής)
Ελληνική Εταιρεία Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
Αθήνα, Μάρτιος 21-22 2007

4ο Διεθνές Σεμινάριο ‘Ενδοσκοπικές Τεχνικές Αισθητικής Χειρουργικής’ (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος)
Κέντρο Πλαστικής Χειρουργικής κ Επανορθωτικής Μικροχειρουργικής Ρουμανίας
Βουκουρέστι, Ρουμανία, Ιούνιος 20-22 2006

1ο Σεμινάριο ‘ Ενδοσκοπικές Τεχνικές Αισθητικής Χειρουργικής Προσώπου’(Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος)
Ελληνική Εταιρεία Πλαστικής Επανορθωτικής κ Αισθητικής Χειρουργικής
Αθήνα, Ιανουάριος 27-28 2006

3ο Σεμινάριο ‘Χειρουργικές παρασκευές ιστών Άκρας Χειρός’(Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος)
Ορθοπεδική Κλινική Πανεπιστήμιου Ιωαννίνων
Μέτσοβο, Οκτώβριος 27-29 2005

21ο Σεμινάριο Μικροχειρουργικής
Ορθοπεδική Κλινική Πανεπιστήμιου Ιωαννίνων (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος)
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων
Λευκάδα, Ιούλιος 22-26, 2005

1ο Διεθνές Σεμινάριο ‘Ενδοσκοπικές Τεχνικές Αισθητικής Χειρουργικής’(Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος)
Κέντρο Πλαστικής Χειρουργικής κ Επανορθωτικής Μικροχειρουργικής Ρουμανίας
Βουκουρέστι, Ρουμανία, Ιούνιος 15-16 2005

1ο Σεμινάριο ‘Ενδοσκοπική Παρασκευή Κρημνών σε Ζωντανούς Ιστούς’(Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος)
Κέντρο Λαπαροσκοπικής Χειρουργικής κ Μικροχειρουργικής Πανεπιστήμιου Τιμισοάρας
Τιμισοάρα, Ρουμανία, Μάρτιος 30 – Απρίλιος 1 2005

1ο Σεμινάριο Μικροχειρουργικής Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής
κ Αισθητικής Χειρουργικής (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος).
Αθήνα, Μάρτιος 18-20 2005

4ο Σεμινάριο Μικροχειρουργικής Ελληνική Εταιρεία Πλαστικής Επανορθωτικής
κ Αισθητικής Χειρουργικής (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευτής).
Αθήνα, Μάρτιος 10-12 2005

5ο Σεμινάριο Ελληνική Εταιρεία Πλαστικής Επανορθωτικής
κ Αισθητικής Χειρουργικής (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος).
Τμήμα Πλαστικής Χειρουργικής, Νοσοκομείο Υγεία
‘Χειρουργικές παρασκευές επί ζώντων ιστών’
Αθήνα, Δεκέμβριος 6-8 2005

3ο Σεμινάριο Μικροχειρουργικής Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής
κ Αισθητικής Χειρουργικής (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος).
Αθήνα, Σεπτέμβριος 9-11 2004

2ο Σεμινάριο ‘Ενδοσκοπική Παρασκευή Κρημνών σε Ζωντανούς Ιστούς’(Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος).
Κέντρο Λαπαροσκοπικής Χειρουργικής κ Μικροχειρουργικής Πανεπιστήμιου Τιμισοάρας
Τιμισοάρα, Ρουμανία , Απρίλιος 19-21 2004

3ο Σεμινάριο Μικροχειρουργικής Ελληνική Εταιρεία Πλαστικής Επανορθωτικής
κ Αισθητικής Χειρουργικής (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευτής).
Αθήνα, Φεβρουάριος 28- Μαρτίου 2 2003

3ο Σεμινάριο Μικροχειρουργικής Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Επανορθωτικής
κ Αισθητικής Χειρουργικής (Πειραματικό Χειρουργείο-Εκπαιδευόμενος).
Αθήνα, Σεπτέμβριος 9-10 2003

Σεμινάριο Εκμάθησης Ηλεκτρονικών Υπολογιστών : Microsoft Ward, Microsoft Excel
Αθήνα, Μάιος 2003

ATLS (Advanced Trauma Life Support) Student Course
Πανεπιστήμιο Πατρών Ιατρική Σχολή, Τμήμα Χειρουργικής
Πάτρα, Ιούνιος 2000

PHTLS (Prehospital Trauma Life Support) Student Course
Πανεπιστήμιο Πατρών Ιατρική Σχολή, Τμήμα Χειρουργικής
Πάτρα, Μάρτιος 2000

Vascular anatomy of the integument of the lateral lower leg: an anatomical study focused on cutaneous perforators and their clinical importance.
Plastic and Reconstructive Surgery Journal. 2011 Jul;128(1):188-98. doi: 10.1097/PRS.0b013e3182174303.

The effect of nifedipine on the patency of microvascular anastomosis in rats.
Acta Chir Plast. 2008;50(1):33-5.

1ο Βραβείο Μικροχειρουργικής στο Πανελλήνιο Συνέδριο Μικροχειρουργικής 2010 για την “Πρότυπη μελέτη των διατιτραινουσών αρτηριών της περονιαίας αρτηρίας και την κλινική σημασία αυτών για την αντιμετώπιση προβλημάτων δέρματος και μαλακών μορίων κνήμης”.